Für unseren Winzersekt und unseren Secco
nur die besten Weine

20111106-unbenannt5057Um einen guten Sekt zu machen, muss schon der Wein hervorragend sein. Das ist unsere Arbeit. Mit Sorgfalt im Weinberg und Fingerspitzengefühl im Keller schaffen wir Weine von hoher Qualität. Diese lassen wir in einer Sektkellerei versekten, die die gleichen hohen Qualitätsansprüche ansetzt wie wir.

Unsere Winzersekte werden nach der traditionellen Methode ausgebaut: 9 Monate in der Flasche vergoren, handgerüttelt und mit Naturkork verschlossen. Diesen edlen Genuss bekommen Sie als Spätburgunder Weißherbst halbtrocken und extratrocken,  Riesling trocken und Brut sowie Pinot Brut.

Pinot Brut: ein Hauch von Champagner

Weiß gekeltert und lange auf der Hefe gereift entwickelt die Rebsorte Spätburgunder – französisch Pinot Noir – typische Champagnernoten. Der Ausbau nach der traditionellen Methode und die feine Perle im Glas machen diesen edel strukturierten Winzersekt zu einem stilvollen Genuss von großer Noblesse.

Secco Perlino: Wir lassen es prickeln!

Für unseren Winzersecco wählen wir Rebsorten aus, die ein spannendes Spiel von Süße und Säure schaffen, wie z.B. Kerner und Bacchus. Fruchtig, lebendig und saftig macht unser Secco Perlino Lust auf mehr.